| 问题 | 国家牛奶蛋白质标准 |
| 释义 | 纯牛奶蛋白质标准的含量为每一百毫升大概是2.8-3.3克左右。纯牛奶中蛋白质含量为2.8%-3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质。 一、酒精性肝硬化的饮食禁忌有哪些 酒精性肝硬化的患者最主要的就是不要喝酒。因为酒精性肝炎的患者，酒精是导致疾病发生和发展的最关键因素，随着的病情进展，身体、肝脏对酒精处理的能力也在逐渐下降，所以一定要把酒及时的戒。 除戒酒之外，在吃饭的时候一要注意不要吃得太咸，因为酒精性肝硬化的患者可能会出现腹水的情况，而如果吃得太咸，有可能会导致腹水量的增加，或者已经控制的腹水会再次出现。 吃东西的时候一定不要吃的太硬。对酒精性肝硬化出现食管胃底静脉曲张的情况，如果吃的太硬，有可能会把食道鼓起来的曲张的血管划破，而出现破裂出血的情况。酒精性肝硬化的患者，因为长期大量饮酒，患者往往身体里会缺乏微量元素，缺乏特殊的维生素，同时热能往往也是不够的。所以当戒酒之后，一定要均衡的营养，保证充分的热量、蛋白质和矿物质和维生素的供给，但对于肝性脑病患者，可能要适当控制动物蛋白的摄入，同时保持大便通畅。 二、白蛋白有报销吗 人血白蛋白属于医保范围。参保人员使用血液及蛋白类制品，符合以下适应症规定的，可列入基本医疗保险基金支付范围。 （1）血液：急救、抢救可使用血液。 （2）人血白蛋白：肝硬化、肾病综合症及严重的烧伤、烫伤等引起的血浆蛋白下降，呼吸衰竭使用人工呼吸机、严重肺水肿及大部肝切除等，血浆白蛋白低于3g/d1者可以使用人血白蛋白。使用人血白蛋白须提供使用前5日内血浆蛋白检查报告。 （3）免疫球蛋白：先天或后天性免疫球蛋白低下症伴严重感染者（需附6个月风免疫球蛋白检查报告）及免疫性血小板减少性紫癜以其它治疗无效且血小板低于20，000/1，并严重出血危及生命或需急诊手术治疗者。 三、幼儿配方食品应当遵守哪些规定 婴幼儿配方粉的原料、感官、卫生指标等方面的要求，其中包括热量、蛋白质、脂肪、水份以及维生素和矿物质等营养素的指标，卫生指标包括铅砷、致病菌等要求。婴幼儿配方粉生产企业严格按照法律法规和标准组织生产，是可以确保产品质量和安全的。 |
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