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问题	吃家养的中华鲟犯法吗
释义	违法，中华鲟是国家一级保护动物，食用是违法的，是不允许食用的。中华鲟是严禁买卖的，但是，国家鼓励对于中华鲟等鲟类进行的人工养殖，同时，必须取得相关许可证。法律依据《中华人民共和国野生动物保护法》第二条在中华人民共和国领域及管辖的其他海域，从事野生动物保护及相关活动，适用本法。
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